ビワマス の美味しい季節がやってきました。


脂ののった トロサーモン
世界中で びわ湖 にしかいない 美味しいマス
一度おためし 下さい。 旬は 6月〜9月上旬 です。
10月1日〜11月30日の間は、
産卵保護のため 禁漁となります。
滋賀県漁連では、 毎年 70万尾を びわ湖に
放流しています。 moku-moku
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