2012年06月06日

びわます 

  6月に入り そろそろ 
       ビワマス の美味しい季節がやってきました。ひらめき
  IMG_2888-1.jpg


  脂ののった トロサーモン 
      世界中で びわ湖 にしかいない 美味しいマス

   一度おためし 下さい。 旬は 6月〜9月上旬 です。

     10月1日〜11月30日の間は、 

       産卵保護のため 禁漁となります。

   滋賀県漁連では、 毎年 70万尾を びわ湖に

   放流しています。          moku-moku 
   

     
posted by 南郷水産センター at 13:25| 湖の幸 | 更新情報をチェックする