今の時期、各界各層から、「びわます食べましたか」とお問い合わせを沢山いただいております。
あえて人に自慢することでもないので、「えーまー」とお答えしています。
まずはお店の感じから
3本在庫がありました。
お店の方がどれにしますか？
勿論 でかいやつです。
正直、色が悪いですが、１キロあります。
お腹の脂で一番旨い部分です。コリコリします。（左手のバンドエイドが気になります）
１キロサイズでは沢山ありますね。
いよいよ本日のランチです。念のため言っておきますが、テーブルは大理石ではないです。
びわます丼です。ネタでご飯が見えないことはなくて…
いつものお刺身です。やっぱりこれが一番旨い。
びわますの味噌汁です。普通に美味しいです。アラももったいないので持ち帰ります。
関係者しかわからないパンです。
水産センターのスタッフに頼み込んで描いていただきました。
多目的ホール（休憩所）に展示しています。
最近、ランチバイキングに懲りだした功ちゃんでした。
